脂と赤身のバランスが絶妙な希少部位！
フランクとは
外バラの一部で「笹の葉」のような美しいサシが入る、脂と赤身のバランスが絶妙な希少部位
カイノミの下の位置で、柔らかくクセが少ないのが特徴
濃厚な旨みとサッパリとした脂で食べやすい。
別名：ササニク、ササバラ、ササミ、笹の葉
塊肉のままステーキとして焼いても、カットして焼肉、サイコロステーキにしても
美味しくお召し上がりいただけます！！
◆おすすめの食べ方
焼肉、ステーキ、サイコロステーキ、ローストビーフ
◆ご留意ください
こちらの商品は真空パックをしてのお届けとなります。
大きなかたまり肉ですので、すべてスジを取り除いておりません。
又、部位の性質上お肉の真ん中にスジが入っていることがあります。
調理前にスジを取るとより美味しく召し上がって頂けます。
◆このようにお届けします
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※イメージ画像です。
※こちらの商品は大きなブロック肉のため、箱が通常とは異なります。
