赤身で柔らかい!ハラミが好きな方に!
外バラの部位の一部で、横隔膜(ハラミ)の近くで、ソトバラの内側にある。
ハラミとバラ肉(カルビ)の良さを併せ持つのが特徴
別名:内ハラミ
多少の繊維質はあるが、きめ細かい赤身
食感は柔らかくジューシーでまさにいいとこどり!


外バラの部位の一部で、横隔膜(ハラミ)の近くで、ソトバラの内側にある。
ハラミとバラ肉(カルビ)の良さを併せ持つのが特徴
別名:内ハラミ
多少の繊維質はあるが、きめ細かい赤身
食感は柔らかくジューシーでまさにいいとこどり!
焼肉
こちらの商品は真空パックをしてのお届けとなります。
大きなかたまり肉ですので、すべてスジを取り除いておりません。
又、部位の性質上お肉の真ん中にスジが入っていることがあります。
調理前にスジを取るとより美味しく召し上がって頂けます。
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※イメージ画像です。
※こちらの商品は大きなブロック肉のため、箱が通常とは異なります。