全国一律送料1,100円(税込) 9,900円以上お買い上げで送料無料
全国一律送料1,100円(税込) 9,900円以上お買い上げで送料無料

近江牛センボンスジ375g【超希少部位】

近江牛センボンスジ375g【超希少部位】
近江牛センボンスジ375g【超希少部位】
近江牛センボンスジ375g【超希少部位】
近江牛センボンスジ375g【超希少部位】
近江牛センボンスジ375g【超希少部位】
近江牛センボンスジ375g【超希少部位】
商品コード: OB-A-S-375

近江牛センボンスジ375g【超希少部位】

  • おすすめ商品
販売価格:¥1,823 税込
数量
カートに追加しました。
カートへ進む

現品1点限りの掘り出し物!超希少部位A5ランクのセンボンスジが新登場!


千本筋-センボンスジ-は牛1頭からわずかにしかとれない希少部位です。
スーパーや精肉店でも中々お目にかかれない珍しい部位のお肉。

モモ肉の一部である外モモにあって、名前の通り筋がたくさん入っているのが特徴です。見た目や名前から一見かたそうにも思いますが、火を通すと柔らかに!

ゼラチン質が多いことからシチューやカレーなどの煮込み料理にもご使用いただけます。
煮込むとトロトロ、うま味たっぷりに。
ひとくち大程にカットして、土手焼き風からポトフやトマト風味など、お好みの味付けでお楽しみください。

焼肉でお召し上がりの際は、薄く5〜6mm程に切って、焼き上げてください。
濃厚なお肉の味とコリコリした歯ごたえで、やみつきに。
ホルモンに似た食感で、かたさに関してもそれ程気にすることなくお召し上がりいただけるはず!
焼肉屋さんでも滅多にお目にかかれることのない超激レア部位なので、ぜひ焼肉でもお楽しみください。

◆おすすめの食べ方

焼肉、煮込み料理
(両端は煮込み料理に、真ん中の部分を焼肉でご使用いただくことをオススメしています)

  

◆ご留意ください

若干肉の色味が濃いことがありますが、商品に問題はなく、安心してお召し上がり頂けます。
1点ずつ霜降り具合や1枚あたりの大きさ、厚み等が異なります。予めご了承ください。

こちらの商品は真空パックをしてのお届けとなります。
大きなかたまり肉ですので、すべてスジを取り除いておりません。
又、部位の性質上お肉の真ん中にスジが入っております。
調理前にスジを取るとより美味しく召し上がって頂けます。

◆このようにお届けします

梱包画像 梱包画像

※イメージ画像です。
※こちらの商品は大きなブロック肉のため、箱が通常とは異なります。

  • ログイン
  • カート
  • 新規会員登録
  • お店紹介
カテゴリ一覧
ポイント: 84pt