ニノウデで煮込み料理が風味豊かに大変身！
ニノウデは前足のスネ上部にある部位です。
濃厚な味ながら脂が少なく、ゼラチン質が含まれるので健康・美容効果も期待できるかもしれませんね！
歯ごたえのよい部分もありますが、良く煮込めば柔らかな食感になり、コクが広がります。
シチューや煮込料理、スープにすれば絶品の一品に。
薄く切れば、焼肉で召し上がっていただくこともできます。ぜひご堪能ください。
◆おすすめの食べ方
シチュー、スープ、煮込料理
薄く切れば焼肉としてもお召し上がりいただけます。
◆ご留意ください
若干肉の色味が濃いことがありますが、商品に問題はなく、安心してお召し上がり頂けます。
こちらの商品は真空パックをしてのお届けとなります。
大きなかたまり肉ですので、すべてスジを取り除いておりません。
調理前にスジを取るとより美味しく召し上がって頂けます。
