赤身肉の旨みをご堪能ください
ウチモモは、後脚付け根の内側にある部位。
牛肉の中でも最も脂肪が少なく、赤身ならではの弾力ある歯ごたえとお肉本来の旨みが楽しめます。
カロリーも低くヘルシーなので、健康志向の方にもオススメ。
ローストビーフにすると、しっとり柔らかに。ウチモモの魅力が最大限に引き出せます。
塊肉ですので、真空パック包装をしてお届けいたします。
◆おすすめの食べ方
煮込み料理やロースト調理がおすすめです。
◆ご留意ください
若干肉の色味が濃いことがありますが、商品に問題はなく、安心してお召し上がり頂けます。
こちらの商品は真空パックをしてのお届けとなります。
大きなかたまり肉ですので、すべてスジを取り除いておりません。
調理前にスジを取るとより美味しく召し上がって頂けます。
◆このようにお届けします
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※イメージ画像です。
※こちらの商品は大きなブロック肉のため、箱が通常とは異なります。
