脂やスジなどは取り除いていません！お好みでカット＆下処理して絶品の味をお楽しみください。

本商品は業務用のため、脂やスジは取り除いておりません。ですがその分、当店ならではの衝撃プライスでお届け！大変お買い得となっております。数量限定となっておりますのでご検討中の方はお早めに！

近江牛テールブロックは牛の尻尾に当たる部位。牛1頭から1本しかとれない非常に希少な部位です。

近江牛のテールは一般的な国産牛などのテールよりもクリアで深く、旨味の濃いダシがとれます。
テールスープや煮込み料理に最適な商品です。
コラーゲンたっぷりなので美容効果も期待できますね！
テール肉も味がしっかりしているので、口の中でダシが溢れ出すような味わいをお楽しみいただけますよ。

※カットおよび下処理をしてお召し上がりください。
※本商品はカットサービスは行っておりません。カットをしない分お買い得価格で販売しております。