希少な脂でお肉をジューシーに！
近江牛からとれるチチカブ脂。
チチカブ脂とは…雌牛の乳房からとれる、スーパーなどではあまり見かけない希少な脂です。
細かいサイズにして、お肉料理のかくし味としてご使用下さい。
料理の風味がワンランクアップしますよ！
◆おすすめの食べ方
ハンバーグ
（ハンバーグの種にまぜてこねてみてください）
▼おススメのご使用方法▼
ハンバーグ作りの隠し味としてお使いいただけます。
細かく刻んで、ハンバーグの種の中に練り混ぜていただくと、肉汁溢れるジューシーなハンバーグに仕上がります。
ぜひ近江牛ミンチとセットでお買い上げください！
◆ご留意ください
こちらの商品は真空パックをしてのお届けとなります。
商品写真と形状が異なる場合があります。何卒ご了承くださいませ。
◆このようにお届けします
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※こちらのお肉は見本です。
※ご注文数によっては、段ボールでのお届けになる場合がございます。ご了承ください。
