レア商品入荷!葉脈のような美しいサシの近江牛ミスジ塊肉の端!
ミスジは牛1頭から取れる量がわずか2〜3?程度の希少度が高い部位です。
エキス分やゼラチン質が多く、うま味が濃厚!
弾力食感は程よい歯ごたえがあり、脂がとろけ、肉のうま味がしっかり味わえます。
ブロックカットの際に端が出てしまったので、通常よりもお買い得に!!


ミスジは牛1頭から取れる量がわずか2〜3?程度の希少度が高い部位です。
エキス分やゼラチン質が多く、うま味が濃厚!
弾力食感は程よい歯ごたえがあり、脂がとろけ、肉のうま味がしっかり味わえます。
ブロックカットの際に端が出てしまったので、通常よりもお買い得に!!
焼肉、ステーキ
若干肉の色味が濃いことがありますが、商品に問題はなく、安心してお召し上がり頂けます。
こちらの商品は真空パックをしてのお届けとなります。