BBQ焼肉セット【総重量550g】

・赤身200g＆カルビ焼肉200g 計400g
・ホルモン150g

上質な脂のジューシーな『カルビ』と肉の旨みがつまったヘルシーな『赤身』、異なる部位！
ホルモンも食べたいけど、少量だけ欲しい。
そんな方にピッタリなセットです！

ジューシーカルビ焼肉の特徴
脂がのった上質な肉を使用しているので、しつこさやくどさが無く、
何枚でも食べたくなる焼肉の定番です。
食べ盛りのお子様から女性まで人気の高い商品。
近江牛独特の上質な甘みが堪能いただけます！
 

ヘルシー赤身焼肉の特徴
近江牛の赤身肉は、お子様からお年寄りまで食べやすいお肉。
柔らかな食感と、ギュッとつまった肉の旨みを楽しんでいただけます。
脂の苦手な方に特におすすめです。

赤身肉は焼きすぎないよう、
両面をサッと加熱するぐらいが丁度よく、
より美味しく召し上がっていただくポイントです！
 

近江牛ホルモンの特徴
焼肉屋さんやモツ鍋屋さんで人気の近江牛ホルモン(小腸)です。
脂がたっぷり付いている小腸は、ホルモンの定番商品。

使いやすく、焼肉にもモツ鍋にもピッタリです。
数が少ないため、希少価値が高く、なかなか食べることが出来ないレアなホルモンです！

近江牛のホルモンはプリプリの脂に甘みがつまっており、ホルモン独特の臭みが少ないのが特徴です。
仕入れたての鮮度の高いホルモンをキレイに処理してすぐに冷凍しているので、一般的に小売りされている冷凍ホルモンとは全然違います！！
調理の際は、サッと茹でてから焼くと脂が落ちて綺麗に焼くことができますよ！
ぜひ一度お召し上がりください！