ご家庭でのお料理をもっと簡単・スムーズに！
手軽にスグ使えるように近江牛の粗挽きミンチをパラッと加工しました。
少量から使えるように、袋はジッパー式になっており、使いたい分だけを取り出し、残りはそのまま冷凍保存が可能です！
脂の甘味と赤身の旨味が、ぎゅっと凝縮された極上粗挽きミンチ。
粗挽き特有の、肉肉しい食感とうま味をお楽しみください。
噛めば噛むほど濃厚な肉の旨味が口いっぱいに広がる！
調理した際に香る、近江牛独特の芳醇な香りも食欲を掻き立て、いつもよりワンランク上の食卓になること間違いありません！
メンチカツ・肉そぼろ・キーマカレーなど、いろいろな挽肉料理にどうぞ！
家庭料理全般に使えます！
野菜炒め
麻婆豆腐
餃子
肉そぼろ
ミートソース
オムレツ
ハンバーグ
他の商品に比べて、ドリップ（肉から出る赤い液体）が出やすい傾向にあります。
急速冷凍などで鮮度保持対応をしておりますが、解凍した際の多少のドリップにつきましては
商品の性質上、予めご了承ください。
ミンチ肉は個体識別番号がございません。
複数の部位が混合されているため、個体識別番号はお知らせしておりません。
(※こちらの商品は認定書が同封されませんのでご了承ください)
商品は全て検査に合格した極上の近江牛ばかりですのでご安心してお召し上がりいただけます。
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※こちらのお肉は見本です。
※ご注文数によっては、段ボールでのお届けになる場合がございます。ご了承ください。
