こってり脂身が苦手な人も!ぺろりと食べられる近江牛の赤身肉
近江牛の赤身肉は、お子様からお年寄りまで食べやすいお肉。
柔らかな食感と、ギュッとつまった肉の旨みを楽しんでいただけます。
脂の苦手な方に特におすすめです。
美味しい赤身の部位を厳選してお届け
その日仕入れた中から、特に状態の良い美味しい部位をプロが目利きしてお届けします。
【部位例】
・モモ
・ウデ など
どの部位も近江牛ならではの上品な風味が堪能できます。
近江牛の赤身肉は、お子様からお年寄りまで食べやすいお肉。
柔らかな食感と、ギュッとつまった肉の旨みを楽しんでいただけます。
脂の苦手な方に特におすすめです。
その日仕入れた中から、特に状態の良い美味しい部位をプロが目利きしてお届けします。
【部位例】
・モモ
・ウデ など
どの部位も近江牛ならではの上品な風味が堪能できます。
焼肉、BBQ
赤身肉は焼きすぎないよう、
両面をサッと加熱するぐらいが丁度よく、
より美味しく召し上がっていただくポイントです!
商品写真はイメージです。
商品の性質上、霜降り具合や1枚当たりの大きさなど商品写真と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
他の商品に比べて、ドリップ(肉から出る赤い液体)が出やすい傾向にあります。
急速冷凍などで鮮度保持対応をしておりますが、解凍した際の多少のドリップにつきましては
商品の性質上、予めご了承ください。
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※こちらのお肉は見本です。
※ご注文数によっては、段ボールでのお届けになる場合がございます。ご了承ください。
内容量:500g(2~3人前目安)
発送について:冷凍発送/クール便
賞味期限:冷凍保存で加工より60日間(商品シールに記載)